胚芽米的功效

 时间:2018-06-30  贡献者:五斗坝有机大米

导读:胚芽米功效成分对人体的影响,胚芽米的功效◆健脑:①胚芽米中含丰富的锌,能刺激脑下垂体,促进婴幼儿脑部正常发育。辅之以牛磺 酸,胆碱能有效帮助脑部细胞代谢,使营养透过脑膜直接进入脑部补脑健脑

胚芽米功效成分对人体的影响
胚芽米功效成分对人体的影响

胚芽米的功效◆健脑:①胚芽米中含丰富的锌,能刺激脑下垂体,促进婴幼儿脑部正常发育。

辅之以牛磺 酸,胆碱能有效帮助脑部细胞代谢,使营养透过脑膜直接进入脑部补脑健脑。

②胚芽米中 VB1,对记忆力差,精神分散、焦躁不安、易疲劳、起立晕眩、上楼爬坡气喘者 有很好疗效。

◆解毒: 胚芽米含丰富的 VB 群和 VE, 能促进人体内毒物(食品添加剂、 农药等)的分解排泄。

◆对过敏性反应及糖尿病的疗效:胚芽米中的 VB(B2、B6、烟酸颇多),对因食用螃蟹、虾、 蛋、牛奶等引起的眼红,荨麻疹等过敏反应及过敏体质很有效果。

其中 B6 能协助氨基酸(胰 腺制造胰岛素所必须的)的合成,因此说,VB6 能促进体内胰岛素的产生,对糖尿病有疗效。

◆提高生殖机能:胚芽米中 VE 和锌互相作用能提高生殖机能,防止不孕症,预防早产和流 产,对阳痿有效。

◆脑中风、心脏病、高血压、动脉硬化者最佳主食:胚芽米中 VE 能使身体组织与内脏器官 细胞的新陈代谢旺盛可预防脑中风、心脏病、高血压、动脉硬化,而体内 VB1 不足会使糖代 谢不活泼,会导致废物贮积心脏,引发心脏肥大,成为高血压和动脉硬化的隐患。

◆预防癌症:胚芽米中 VE 能阻止代表性致癌物(亚硝酸盐)的生成。

VC 与 VA、VD 协力,消 除积存体内的有害物质——过氧化脂质,强化骨胶原,阻止癌细胞的增殖,糙米酵素能抑制 癌细胞生长。

大米中大部分营养都在大米的胚芽中,然而现如今的一些商家,为了使大米更加美观、 口感更好,对大米进行了过度加工,大米经过过度抛光、打磨之后仅仅保留一点或者有的甚 至没有了胚芽, 流失了大米中的大量营养。

但是市场上仍然有几款可以值得信赖的有机大米, 如稻花香、五常大米、五斗坝有机大米等。

以五斗坝有机胚芽米为例,五斗坝有机胚芽米没 有经过过度加工, 简单的抛光之后较完整的保留了富含丰富营养成分的胚芽, 是现在追求健 康的人们的一款可以放心采购的产品。