夏日饮食忌口 吃西瓜不可不知的5大禁忌
西瓜的 5 大功效与 6 个禁忌西瓜是夏天里最常见的水果之一，西瓜除了可以解渴外还有什么功效呢？其实，西瓜不仅 仅吃法有很多种，还有很多不被我们所熟知的营养价值哦西瓜鲜为人知的 5 大功效1、番茄红素含量要超过生番茄。
一杯西瓜含有 6 毫克番茄红素，而一个新鲜生番茄仅含有 4 毫克番茄红素。
番茄红素作为一种超级抗氧化剂，它能抵御人体细胞免受自由基的损害， 增强免疫系统的功能。
一些研究甚至表明，番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症。
美国 营养学家的建议是：为了获得最多的抗氧化剂，最好食用室温状态下的西瓜。
2、西瓜汁能缓解肌肉酸痛。
在锻炼前饮用 454 克西瓜汁的运动员较少出现酸痛感，在一天 内的心率也较低。
这是因为西瓜含有一种名为瓜氨酸的天然物质，它能提高动脉功能和降 低血压。
其对血管的放松作用相当于伟哥—万艾可。
3、 它既是一种水果， 也是一种蔬菜。
与大多数水果一样，西瓜是一种靠种子繁殖的农产品。
然而，从植物学的分类角度来看，西瓜与南瓜和葫芦同属于葫芦科。
所以，瓜皮也是能食 用的部位，没有任何理由丢弃它。
4、含有大量的水分。
西瓜的补水功效非常强大，水分含量达到了 91.5%。
夏季容易发生脱 水，会对人体健康造成严重危害。
有研究显示，即使是轻度脱水也会存在头痛、注意力不 集中、疲劳和情绪差等症状。
从食疗的角度来看，西瓜是最好的补水食物。
5、黄瓤西瓜营养差不多。
西瓜内瓤的颜色不仅局限于红色，市场上出售的品种还有黄色的 西瓜，它的味道更甜。
两种西瓜的外表完全相同，所具有的健康功效也大致相似。
最后，要提醒大家的是吃西瓜也是有禁忌的。
夏天吃西瓜的 6 个禁忌1、不宜多吃。
元·李鹏飞《延寿书》云：北人禀厚，食之犹惯，南人禀薄，多食易致霍乱。
又云：防州 太守陈逢原，避暑食瓜过多，至秋忽腰腿痛，不能举动，皆食瓜之患也。
因此，中医辨证 属于脾胃虚寒，寒积腹痛，小便频数，小便量多；以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠 溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。
正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃，因 西瓜水分多，多量水分在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹泻。
2、变质不能吃。
西瓜变质后不可以吃，容易引起胃肠病而下痢。
惟清·张璐《本经逢源》云：西瓜，甘寒 降泻。
子仁甘温性升，开豁痰涎之理是其本性。
又引《相感志》云：食西瓜后食其子，即 不噫瓜气，其温散之力可知。
过食瓜果类致使胃肠寒积腹痛者，酌服中药理中汤可治。
西 瓜裨益于人虽多，慎记台湾民间俚语云：日吃西瓜，半夜反症。
3、糖尿病人。
西瓜约含糖类 5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。
正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。
而糖尿病人则不同，在 短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒， 甚至危及生命。
糖尿病人每天吃的碳水化合物（糖类）的量是需要严格控制的，因此如果 一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品（碳水化合物）的数量，以免加重 病情。
4、肾功能不全者。
肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。
这类 病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超 量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。
故而肾功能不全 患者以少吃或不吃西瓜为好。
5、感冒初期。
中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的 发散治疗方法。
并认为在表未解之前若攻之会加重病情。
而西瓜有清里热的作用，所以这 个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
6、口腔溃疡病人。
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。
由于西瓜有利尿作用。
若口腔溃疡 者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使病程 绵延，不易愈合。
夏天吃西瓜好处多，不过要谨记以上禁忌哦 （家庭医生在线 ）
